Cafés miúdos e chuvas diminuem a qualidade na colheita de café

Em análise dos dados pluviométricos da estação de Três Pontas, verificamos que a partir do mês de novembro de 2016, a precipitação mensal foi sempre inferior ao mesmo mês do ano anterior, principalmente nos meses de enchimento de grãos. Grande atenção pode ser dada para os meses de janeiro, fevereiro e março de 2016 que acumularam 669,7 mm enquanto o mesmo período de 2017, resultou em apenas 341,1 mm (Tabela 1).

Baixas precipitações nos meses de enchimento de grãos também foram verificadas nos demais municípios de atuação da Cocatrel (Nepomuceno, Coqueiral, Santana da Vargem, Carmo da Cachoeira e Ilicínea). Esse baixo índice pluviométrico ocasiona alta infestação de doenças a exemplo de cercosporiose e desequilíbrios fisiológicos e hormonais, que prejudicaram a granação das plantas e possivelmente causam queda de produtividade. Como consequência disso, verificamos que os cafés recebidos na COCATREL referentes a safra agrícola 2016/2017 possuem maior quantidade de grãos miúdos ou de peneira baixa. A fim de exemplificar esse fato, observamos que na safra do ano anterior verificamos média de 35% de peneiras 17/18, consideradas peneiras altas, porém nessa safra a média de peneira alta é até então mais baixa, cerca de 22%.

Tabela 1- Precipitação mensal em mm registrada na cidade de Três Pontas.