Maturação irregular e grande quantidade de cafés de varrição comprometem a colheita 2019

Como havia sido sugerido e noticiado pela COCATREL em setembro de 2018, as floradas desuniformes poderiam interferir na colheita e na qualidade do café da safra seguinte. Com o início da colheita em toda área de atuação da COCATREL podemos confirmar a interferência das floradas e das condições climáticas na qualidade do café assim como constatar uma colheita mais adiantada em relação ao mesmo período do ano anterior.